 |
售價:198  |
| 搜尋參考資料: 1. 博客來-作者-西坡 ... 西坡,一代詞聖蘇東坡：絕世才子的豪放詩詞與豁達人生(附贈《大江東去浪淘盡，詞聖蘇軾詞選集》),一代詩詞名家選粹套書(共4冊),吃著碗裡的挑逗味蕾的美食趣談. 2. 博客來-中國古代飲食文化 吃著碗裡的挑逗味蕾的美食趣談. 原價：220; 優惠價：9折198元. 無奶油小餅乾：當飯吃也零負擔！添加堅果、水果乾、燕麥片等健康食材，當正餐天天吃也很營養！ 3. 博客來-小鮮集：食色生活 2013年12月30日 ... 吃著碗裡的挑逗味蕾的美食趣談 ... 美食藏民間：尋訪讓人驚豔的庶民小吃 ... 煮羹」，談春膳、品火鍋、議廚娘、嘗夜市，勾稽書卷與歷史中美食；第二 ... 4. 博客來-中文書>出版社專區>龍時代>所有書籍 辦公桌抽屜裡的面具：榮格的人格面具理論助你闖蕩職場 · 木格，龍時代， ... 陽臺蔬菜園藝：種植、美食、攝影 · 王梓天，龍 ..... 吃著碗裡的挑逗味蕾的美食趣談 · 西坡，龍 ... 5. 博客來-花冠病毒(上) 2013年1月30日 ... 在這本書裡，滲透我人生的結晶。我青年 ... 在從事醫學工作二十年後，開始專業寫作，著有長篇小說《紅處方》、《血 .... 吃著碗裡的挑逗味蕾的美食趣談 ... |
詳細資料ISBN：9789868955486 叢書系列：風味館 規格：平裝 / 236頁 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介這本書歷數古今中外的美食掌故當真妙趣橫生，又蒐羅各家各派的烹飪絕招令人拍案稱奇，果然是億萬人經歷數千年所積澱而成的飲食精粹。 書分四篇，第一篇「細骨銀鱗」，說的自然是海鮮水產，以讓張愛玲悵恨無限的多刺鰣魚來做為開書先鋒，其他諸如刀魚、河豚、鮑魚、龍蝦、生蠔、螃蟹等等水族，一一魚貫出場。 第二篇「清醥肥膻」，講的是飛禽走獸，請出了《圍城》作者錢鍾書前來掠陣，因為他對吃雞蛋而衍生出的社交活動有個妙論，卻也是個謬論。除了雞蛋外，雞、鴨、羊、鴿、火腿、香腸、紅燒肉、豬頭肉、鹹肉等等中西美食羅列如林。 顧名思義，第三篇「春韭秋茄」所探討的肯定是蔬菜，然而以愛情來況其味，就有些出人意表了。「芹」有獨鍾、根中的玫瑰（洋蔥）、好竹連山覺筍香、翠英中排淺碧珠（蠶豆）顯得浪漫唯美，但講到茄子、蘿蔔、芋頭、野菜之類時，風味則又大不相同。 第四篇「七葷八素」則是葷素並呈，上溯孔老夫子以降的若干「有趣味的文人」，所論也更加廣泛，素食、八寶飯、鍋巴、燕窩、佛跳牆、大腸、甲魚燉雞、蛋炒飯、油條等等，都在討論之列。本書特色 就飲食文化而言，「吃著碗裡的，看著鍋裡的」，是愛好美食的人的必然之路。要是沒了那種「貪婪」，不僅「鍋裡」的東西和你無關，就連「碗裡」的東西你也吃不到，吃不了，吃不好。 這是本書的題旨，然而作者所貪圖愛好的，不僅是充口適腸的那一點吃食，更有無盡的人文情懷。 讀者看完本書後，在吃著碗裡的食物時，心中所想的，將遠遠超過鍋裡的玩意兒，而是各種美食的前塵往事，口腹與心靈都獲得滿足了。 |
超多的鄉民很都說吃著碗裡的 挑逗味蕾的美食趣談 無敵好的！google找一下有些人再熱烈討論吃著碗裡的 挑逗味蕾的美食趣談.希望我整理的資料能對我大家GLORIA有幫助。吃著碗裡的 挑逗味蕾的美食趣談也有些網路上部落客的評價也值得我們參考.最近我也在找吃著碗裡的 挑逗味蕾的美食趣談的相關資訊~ |
SIMON也請我幫忙收集該商品資料！最近我也在找吃著碗裡的 挑逗味蕾的美食趣談的相關資訊~SIMON是我的好朋友,為人正直又有愛心;SIMON他只會推荐好東西！最近有些網友在問吃著碗裡的 挑逗味蕾的美食趣談要去哪裡買最便宜呢?網路價格隨時會調整,請以原網購平台資料為準！ |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
留言列表
